主办单位：中国轻工业信息中心;中国轻工业质量认证中心
出版周期：双月
ISSN：1004-4108
CN：11-2763/TS
出版地：北京市
语种：中文;
开本：大16开
创刊时间：1988
出版周期：双月
ISSN：1004-4108
CN：11-2763/TS
出版地：北京市
语种：中文;
开本：大16开
创刊时间：1988
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《轻工标准与质量》期刊收稿范围
《轻工标准与质量》是由中国轻工业联合会主管，中国轻工业信息中心和中国轻工业质量认证中心主办的轻工业领域专业期刊。国内统一刊号：CN11-2763/TS，国外统一刊号：ISSN1004-4108，国内外公开发行。
本刊为双月刊，收录稿件以论文为主。入选第二批学术期刊目录，知网、维普、万方等平台全文收录。
期刊自创办以来，始终聚焦轻工业标准化建设与质量提升核心领域，重点报道行业政策动态、标准研究成果、质量管控实践及技术创新应用，为轻工行业企事业单位、科研院所及相关从业者提供专业信息服务。
二、轻工业涵盖的子行业
本刊收录的所有稿件，均需与轻工行业有相关性。下面按照产品分类，说明轻工业包含的范围。
1、农副食品
所有以农、林、牧、渔业产品为原材料，对可食用部分进行加工的行为，均属于农副食品生产行业，该行业的终端产品，即为农副食品。
农副食品生产包括：各类谷物去壳、碾磨为成品粮的加工行为；饲料生产加工；植物油压榨；对牲畜、禽类、鱼类进行屠宰的行为；对屠宰后的产品进行烘干、加热、腌制、冷冻等行为；对牲畜、禽类、鱼类提取油脂；对各种蔬菜水果、菌类、坚果和水生植物进行脱水、干制、冷藏、冷冻、腌制等加工；淀粉制品、豆制品、糖类制品的制造等。
但要注意仅包含对农业产品收获之后的过程，农业栽培养殖过程，不包含在内。
2、食品
使用工业化生产的可食用产品。包含烘焙食品、糖果、巧克力、蜜饯、乳制品、方便食品、罐头制品、冷冻食品、调味品、发酵制品、营养食品、保健品、食品和饲料用的可食用添加剂等。
注意仅针对工业化生产的部分，例如：包含预制菜生产加工，但不包含餐饮业中的现场加工部分。
3、茶、酒、饮料
包含了对毛茶或半成品原料茶进行筛分、轧切、风选、干燥、匀堆、拼配等精制加工的产品；各种酒类饮品和酒精；各种饮料如碳酸饮料、果汁、茶饮料、咖啡类饮品、功能饮料、包装水、冷冻饮品等。
4、皮革
包含了对皮革、毛皮、羽毛、羽绒等材料的加工制备，以及该类材料的制品。如：皮革材料、毛皮材料、箱包皮具、手套、羽绒服、羽绒被等。另外制鞋业完全归属此类，包括纺织面料鞋、皮鞋、塑料鞋、橡胶鞋及其他各种鞋的生产活动。
5、造纸
包含了各种纸浆、纸张、纸制品的加工制造。其中纸制品指纸箱纸盒、纸杯等包装和器皿，不含各类有文化教育宣传属性的印刷品。
6、塑料
指以合成树脂（高分子化合物）为主要原料，经采用挤塑、注塑、吹塑、压延、层压等工艺加工成型的各种制品，以及利用回收的废旧塑料加工的再生产塑料制品。
包含了各种塑料薄膜、管材、板材、型材、丝绳、泡沫塑料；塑料编织袋、编织布；人造革、合成革；塑料包装、塑料容器；日用塑料制品，如餐具厨具、卫生用品、工具配件、塑料服装和装饰品等；人造草坪；塑料零件如绝缘零件、密封制品、紧固件，以及汽车、家具等专用零配件等。
7、玻璃、陶瓷
玻璃指日用玻璃制品，即在各种日常使用或者医疗卫生、实验领域使用的玻璃制品，如：玻璃杯、玻璃碗等器皿；玻璃瓶、玻璃罐等包装产品；玻璃试管等实验用品；玻璃保温容器；镜子类玻璃制品等。
陶瓷除日用陶瓷制品外，还包含陶瓷卫生洁具、陈设艺术陶瓷、园艺陶瓷以及专为工业、农业、实验室等领域的各种特定用途和要求，采用特殊生产工艺制造的陶瓷制品。
注意建筑用平板玻璃、汽车玻璃、外墙瓷砖等不属于轻工产品。
8、五金、搪瓷
包含各种以金属为主要材料的家用手工具、农业园林用具；金属制包装容器，如：金属桶、金属箱等；金属餐厨具、卫生用具、器皿；金属制安全用具、锁具；炉灶、打火式热水器及相应的金属管材；外面包裹釉质的家用搪瓷制品等。
9、日化产品
通过化学工业方式合成的日常用品，如肥皂、洗涤剂、清洁剂等清洁试剂；口腔清洁用品；化妆品、香料香精；油墨颜料、油漆；生物胶等。
10、家具
使用木、竹、藤、金属、塑料及其他材质，具有坐卧、凭倚、储藏、间隔等功能，可用于住宅、旅馆、办公室、学校、餐馆、医院、剧场、公园、船舰、飞机、机动车等任何场所的各种家具。
11、家电
指使用交流电源或电池的各种家用电器。功能包括制冷、通风、清洁、美容、护理保健等，除了传统的冰箱、空调等大型家电外，还包含了小家电、厨房电器、扫地机器人等新型家电。
要注意由于历史原因，传统家电中不包含电视机、摄像机、音响等“黑色家电”。也不包含通讯器材如电话、手机等。
12、电池
包含所有类型和用途的电池，不仅包含家用电池，也包括汽车、无人机、心脏起搏器等重工业产品、农业工具、消防产品、医疗器械中使用的电池。
13、照明
包含各种电光源、照明器具、舞台或场地用灯、利用数字技术控制的智能照明设备，以及相关的零部件。
14、文教用品
各类常见文具如纸、笔、尺、墨水等；成册装订，但不含文化内容，仅用于书写绘画等功能的本册；文件袋、订书器等办公用品；教学用的模型和用具。
15、体育用品
各种常见运动器材、健身器材；场馆用的设施及配件如单杠、蹦床等；防护用具如头盔、护膝、护垫等；其他专用体育装备和设备如比赛用自行车、皮划艇、钓具、马具等。
注意赛车等属于重工业的产品，不属于轻工产品。
16、乐器
除了传统中乐器、西乐器，还包含了各种近年来结合数字技术发明的新型电子乐器。一些以娱乐性为主的乐器也归属此类，如：卡祖笛等。
17、工艺美术和礼仪用品
包含了各种材质的工艺品、艺术品、文创产品、礼仪用品，如：地毯挂毯、抽纱刺绣等编织工艺品；金属、漆器、木石雕塑工艺品；天然或人工的花卉制品；珠宝首饰；烟花爆竹等。
18、玩具和游乐设施
玩具指以儿童为主要使用者，用于玩耍、智力开发等娱乐器具。游乐设施除了安装在公园、游乐园、水上乐园、儿童乐园等露天游乐场所的电动及非电动游乐设备和游艺器材，还包含了室内娱乐的棋牌桌游等。
该类中的电动设备，不包含各种主机游戏、电脑游戏。
19、轻工生产机械
包含所有用于制造轻工产品的机械。如食品发酵、塑料加工、制浆造纸、皮毛加工、缝制机械等专用设备。
该类产品与重工业相似性很大，属于交叉领域。
20、衡器
指用来测定物质重量的各种机械、电子或机电结合的装置或设备。除了家用的称重设备外，还包含了地秤等大型称重设备。
21、自行车、助动车
除了传统自行车外，还包含了各种运动休闲车，一轮、两轮、四轮休闲车、滑板车、草地车、观光车等。另外电动自行车也属于轻工产品。
22、钟表
各种钟、表、钟表机芯、时间记录装置、计时器。并不局限于机械装置，电子表、智能手表均可归入此类。
23、采盐
指通过以海水（含沿海浅层地下卤水）为原料晒制，或以钻井汲取地下卤水，或注水溶解地下岩盐为原料，经真空蒸发干燥，以及从盐湖中采掘制成的以氯化钠为主要成分的盐产品的开采、粉碎和筛选过程。除了食用盐外，一些特殊用途的生活用盐和工业用盐，也属于轻工产品。
24建筑装饰
对建筑工程后期的装饰、装修、维护和清理活动，以及对居室的装修活动，均属于轻工业。在此过程中用到的工具、材料、零件、产品，或属于轻工产品，或与轻工业密切相关。
25、其他杂品
一些难以归类的、产能较小的生活用品，均属于轻工产品，如衣架、纽扣、扫帚、雨伞、化妆刷等。
注意事项：
由于历史原因，部分行业虽然与轻工业性质相似，但其主要产品不属于轻工业，包括：医疗卫生器具、烟草、纺织品、黑色家电、通讯设备。
其中：医疗卫生器具中，实验用玻璃仪器和器皿、眼镜、冰箱，属于轻工产品，其他专业医疗器具不属于轻工产品。
纺织品中，鞋、帽、袋、羽绒制品以及发卡等装饰性质的纺织品，属于轻工产品，其他的服装类纺织品均不属于轻工产品。
三、征稿范围
本刊征稿范围仅限上述轻工行业及其子行业，以及联系紧密的上下游产业（如：发酵产业与微生物培养，化妆品产业与化工原料制备等），或强相关的配套产业（如：冷冻食品与冷链配送，玻璃包装与能源燃料等），在生产、物流、采购、销售、管理等核心环节面临的共性挑战与个性问题，旨在推广新技术、新方法、新理念，为解决行业“卡脖子”难题提供学术支撑与实践指南。
征稿范围包括但不限于：
生产环节：产品安全性和功能性设计、生产工艺设计与改良、生产设备的改进、原材料分析与制造、添加剂的功能和剂量研究、零部件的生产与检测、生产环境中温湿度和大气压强的检测与调节、电子产品中线路的排布，产品安全性的把控、产品质量的检测、废料处理及排放、能源使用与替代、碳排放量的计算等问题；
物流环节：对设备的特定要求、物流体系的搭建、产品追溯技术和体系建设；
采销环节：产业链构建与优化、线上采销平台的建设与应用、产业集群建设和管理；
管理环节：内部资源优化、安全生产等问题。
文件说明：本文件旨在明确界定本刊的学术定位、感兴趣的领域及方向，以帮助作者判断其研究成果是否适合在本刊发表。
投稿请注明:第一作者姓名+《轻工标准与质量》+文章题目
一、 期刊简介《轻工标准与质量》是由中国轻工业联合会主管，中国轻工业信息中心和中国轻工业质量认证中心主办的轻工业领域专业期刊。国内统一刊号：CN11-2763/TS，国外统一刊号：ISSN1004-4108，国内外公开发行。
本刊为双月刊，收录稿件以论文为主。入选第二批学术期刊目录，知网、维普、万方等平台全文收录。
期刊自创办以来，始终聚焦轻工业标准化建设与质量提升核心领域，重点报道行业政策动态、标准研究成果、质量管控实践及技术创新应用，为轻工行业企事业单位、科研院所及相关从业者提供专业信息服务。
二、轻工业涵盖的子行业
本刊收录的所有稿件，均需与轻工行业有相关性。下面按照产品分类，说明轻工业包含的范围。
1、农副食品
所有以农、林、牧、渔业产品为原材料，对可食用部分进行加工的行为，均属于农副食品生产行业，该行业的终端产品，即为农副食品。
农副食品生产包括：各类谷物去壳、碾磨为成品粮的加工行为；饲料生产加工；植物油压榨；对牲畜、禽类、鱼类进行屠宰的行为；对屠宰后的产品进行烘干、加热、腌制、冷冻等行为；对牲畜、禽类、鱼类提取油脂；对各种蔬菜水果、菌类、坚果和水生植物进行脱水、干制、冷藏、冷冻、腌制等加工；淀粉制品、豆制品、糖类制品的制造等。
但要注意仅包含对农业产品收获之后的过程，农业栽培养殖过程，不包含在内。
2、食品
使用工业化生产的可食用产品。包含烘焙食品、糖果、巧克力、蜜饯、乳制品、方便食品、罐头制品、冷冻食品、调味品、发酵制品、营养食品、保健品、食品和饲料用的可食用添加剂等。
注意仅针对工业化生产的部分，例如：包含预制菜生产加工，但不包含餐饮业中的现场加工部分。
3、茶、酒、饮料
包含了对毛茶或半成品原料茶进行筛分、轧切、风选、干燥、匀堆、拼配等精制加工的产品；各种酒类饮品和酒精；各种饮料如碳酸饮料、果汁、茶饮料、咖啡类饮品、功能饮料、包装水、冷冻饮品等。
4、皮革
包含了对皮革、毛皮、羽毛、羽绒等材料的加工制备，以及该类材料的制品。如：皮革材料、毛皮材料、箱包皮具、手套、羽绒服、羽绒被等。另外制鞋业完全归属此类，包括纺织面料鞋、皮鞋、塑料鞋、橡胶鞋及其他各种鞋的生产活动。
5、造纸
包含了各种纸浆、纸张、纸制品的加工制造。其中纸制品指纸箱纸盒、纸杯等包装和器皿，不含各类有文化教育宣传属性的印刷品。
6、塑料
指以合成树脂（高分子化合物）为主要原料，经采用挤塑、注塑、吹塑、压延、层压等工艺加工成型的各种制品，以及利用回收的废旧塑料加工的再生产塑料制品。
包含了各种塑料薄膜、管材、板材、型材、丝绳、泡沫塑料；塑料编织袋、编织布；人造革、合成革；塑料包装、塑料容器；日用塑料制品，如餐具厨具、卫生用品、工具配件、塑料服装和装饰品等；人造草坪；塑料零件如绝缘零件、密封制品、紧固件，以及汽车、家具等专用零配件等。
7、玻璃、陶瓷
玻璃指日用玻璃制品，即在各种日常使用或者医疗卫生、实验领域使用的玻璃制品，如：玻璃杯、玻璃碗等器皿；玻璃瓶、玻璃罐等包装产品；玻璃试管等实验用品；玻璃保温容器；镜子类玻璃制品等。
陶瓷除日用陶瓷制品外，还包含陶瓷卫生洁具、陈设艺术陶瓷、园艺陶瓷以及专为工业、农业、实验室等领域的各种特定用途和要求，采用特殊生产工艺制造的陶瓷制品。
注意建筑用平板玻璃、汽车玻璃、外墙瓷砖等不属于轻工产品。
8、五金、搪瓷
包含各种以金属为主要材料的家用手工具、农业园林用具；金属制包装容器，如：金属桶、金属箱等；金属餐厨具、卫生用具、器皿；金属制安全用具、锁具；炉灶、打火式热水器及相应的金属管材；外面包裹釉质的家用搪瓷制品等。
9、日化产品
通过化学工业方式合成的日常用品，如肥皂、洗涤剂、清洁剂等清洁试剂；口腔清洁用品；化妆品、香料香精；油墨颜料、油漆；生物胶等。
10、家具
使用木、竹、藤、金属、塑料及其他材质，具有坐卧、凭倚、储藏、间隔等功能，可用于住宅、旅馆、办公室、学校、餐馆、医院、剧场、公园、船舰、飞机、机动车等任何场所的各种家具。
11、家电
指使用交流电源或电池的各种家用电器。功能包括制冷、通风、清洁、美容、护理保健等，除了传统的冰箱、空调等大型家电外，还包含了小家电、厨房电器、扫地机器人等新型家电。
要注意由于历史原因，传统家电中不包含电视机、摄像机、音响等“黑色家电”。也不包含通讯器材如电话、手机等。
12、电池
包含所有类型和用途的电池，不仅包含家用电池，也包括汽车、无人机、心脏起搏器等重工业产品、农业工具、消防产品、医疗器械中使用的电池。
13、照明
包含各种电光源、照明器具、舞台或场地用灯、利用数字技术控制的智能照明设备，以及相关的零部件。
14、文教用品
各类常见文具如纸、笔、尺、墨水等；成册装订，但不含文化内容，仅用于书写绘画等功能的本册；文件袋、订书器等办公用品；教学用的模型和用具。
15、体育用品
各种常见运动器材、健身器材；场馆用的设施及配件如单杠、蹦床等；防护用具如头盔、护膝、护垫等；其他专用体育装备和设备如比赛用自行车、皮划艇、钓具、马具等。
注意赛车等属于重工业的产品，不属于轻工产品。
16、乐器
除了传统中乐器、西乐器，还包含了各种近年来结合数字技术发明的新型电子乐器。一些以娱乐性为主的乐器也归属此类，如：卡祖笛等。
17、工艺美术和礼仪用品
包含了各种材质的工艺品、艺术品、文创产品、礼仪用品，如：地毯挂毯、抽纱刺绣等编织工艺品；金属、漆器、木石雕塑工艺品；天然或人工的花卉制品；珠宝首饰；烟花爆竹等。
18、玩具和游乐设施
玩具指以儿童为主要使用者，用于玩耍、智力开发等娱乐器具。游乐设施除了安装在公园、游乐园、水上乐园、儿童乐园等露天游乐场所的电动及非电动游乐设备和游艺器材，还包含了室内娱乐的棋牌桌游等。
该类中的电动设备，不包含各种主机游戏、电脑游戏。
19、轻工生产机械
包含所有用于制造轻工产品的机械。如食品发酵、塑料加工、制浆造纸、皮毛加工、缝制机械等专用设备。
该类产品与重工业相似性很大，属于交叉领域。
20、衡器
指用来测定物质重量的各种机械、电子或机电结合的装置或设备。除了家用的称重设备外，还包含了地秤等大型称重设备。
21、自行车、助动车
除了传统自行车外，还包含了各种运动休闲车，一轮、两轮、四轮休闲车、滑板车、草地车、观光车等。另外电动自行车也属于轻工产品。
22、钟表
各种钟、表、钟表机芯、时间记录装置、计时器。并不局限于机械装置，电子表、智能手表均可归入此类。
23、采盐
指通过以海水（含沿海浅层地下卤水）为原料晒制，或以钻井汲取地下卤水，或注水溶解地下岩盐为原料，经真空蒸发干燥，以及从盐湖中采掘制成的以氯化钠为主要成分的盐产品的开采、粉碎和筛选过程。除了食用盐外，一些特殊用途的生活用盐和工业用盐，也属于轻工产品。
24建筑装饰
对建筑工程后期的装饰、装修、维护和清理活动，以及对居室的装修活动，均属于轻工业。在此过程中用到的工具、材料、零件、产品，或属于轻工产品，或与轻工业密切相关。
25、其他杂品
一些难以归类的、产能较小的生活用品，均属于轻工产品，如衣架、纽扣、扫帚、雨伞、化妆刷等。
注意事项：
由于历史原因，部分行业虽然与轻工业性质相似，但其主要产品不属于轻工业，包括：医疗卫生器具、烟草、纺织品、黑色家电、通讯设备。
其中：医疗卫生器具中，实验用玻璃仪器和器皿、眼镜、冰箱，属于轻工产品，其他专业医疗器具不属于轻工产品。
纺织品中，鞋、帽、袋、羽绒制品以及发卡等装饰性质的纺织品，属于轻工产品，其他的服装类纺织品均不属于轻工产品。
三、征稿范围
本刊征稿范围仅限上述轻工行业及其子行业，以及联系紧密的上下游产业（如：发酵产业与微生物培养，化妆品产业与化工原料制备等），或强相关的配套产业（如：冷冻食品与冷链配送，玻璃包装与能源燃料等），在生产、物流、采购、销售、管理等核心环节面临的共性挑战与个性问题，旨在推广新技术、新方法、新理念，为解决行业“卡脖子”难题提供学术支撑与实践指南。
征稿范围包括但不限于：
生产环节：产品安全性和功能性设计、生产工艺设计与改良、生产设备的改进、原材料分析与制造、添加剂的功能和剂量研究、零部件的生产与检测、生产环境中温湿度和大气压强的检测与调节、电子产品中线路的排布，产品安全性的把控、产品质量的检测、废料处理及排放、能源使用与替代、碳排放量的计算等问题；
物流环节：对设备的特定要求、物流体系的搭建、产品追溯技术和体系建设；
采销环节：产业链构建与优化、线上采销平台的建设与应用、产业集群建设和管理；
管理环节：内部资源优化、安全生产等问题。
