刊名： 东方食疗与保健
Oriental Diet-Therapy and Health Care
主办： 湖南省药膳食疗研究会
周期： 月刊
出版地：湖南省长沙市
语种： 中文;
开本： 大16开
ISSN： 1672-5018
CN： 43-1418/R
邮发代号： 42-206
历史沿革：
现用刊名：东方食疗与保健
创刊时间：2003
Oriental Diet-Therapy and Health Care
主办： 湖南省药膳食疗研究会
周期： 月刊
出版地：湖南省长沙市
语种： 中文;
开本： 大16开
ISSN： 1672-5018
CN： 43-1418/R
邮发代号： 42-206
历史沿革：
现用刊名：东方食疗与保健
创刊时间：2003
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《东方食疗与保健》Oriental Diet-Therapy and Health Care（月刊）是我国目前唯一的一份以介绍药膳食疗内容为主的科普性期刊，它填补了我国药膳食疗刊物的空白。它集科学性、知识性、趣味性、实用性为一体，熔历代医疗饮食防病治疗经验及特色药膳制作文章于一炉，内容丰富、图文并茂、切合实际、雅俗共赏、一册在手，将给您带来饮食文化的享受和健康的保证。
《东方食疗与保健》坚持为社会主义服务的方向，坚持以马克思列宁主义、毛泽东思想和邓小平理论为指导，贯彻“百花齐放、百家争鸣”和“古为今用、洋为中用”的方针，坚持实事求是、理论与实际相结合的严谨学风，传播先进的科学文化知识，弘扬民族优秀科学文化，促进国际科学文化交流，探索防灾科技教育、教学及管理诸方面的规律，活跃教学与科研的学术风气，为教学与科研服务。
《东方食疗与保健》坚持为社会主义服务的方向，坚持以马克思列宁主义、毛泽东思想和邓小平理论为指导，贯彻“百花齐放、百家争鸣”和“古为今用、洋为中用”的方针，坚持实事求是、理论与实际相结合的严谨学风，传播先进的科学文化知识，弘扬民族优秀科学文化，促进国际科学文化交流，探索防灾科技教育、教学及管理诸方面的规律，活跃教学与科研的学术风气，为教学与科研服务。
