主管单位：中国商业联合会
主办单位：北京市食品科学研究所
刊 期：半月刊
开 本：16开
创刊时间：2013
邮发代号：2-441
国内统一刊号：11-1498/TS
国际标准刊号：1000-1085
主办单位：北京市食品科学研究所
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