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《中外食品工业》

国内刊号:11-5041/TS   国际刊号:1672-5336

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创造价值,赢得尊重 赵范洪;4政策·信息
政策·信息 5-7权威报告
加强合作与交流 促进方便面行业健康发展——国家工业和信息化部消费品工业司张莉司长在第七届世界方便面大会上的讲话 张莉;8-14
2009年中国面制品产业发展报告 15-33专题报道
激情河南 中国方便面最具活力的沃土 杨翠霞;34-38
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让东方客户成为中国面制品的脊梁——河南东方食品机械设备有限公司走访记 杨翠霞;42-44
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健康·尊严·成长——CIFST食品添加剂分会二届三次常务理事会在京召开 47-48
中国咸味香精发展展望 孙宝国;49
中国咸味香精调味料企业家 坐而论道 畅谈感悟 发自心灵的沟通 点亮行业的激情 王莉;50-54
2010年食品添加剂 安全标准 大梳理 大构建 张俭波;55-56
2009-2010中国调味品行业市场研究 57企业特稿
草原红太阳和谐味久长 于秀利;58-59市场观察
《农村经济绿皮书》预测今年粮价涨幅或超5% 张冬梅;60
国外游资欲催涨中国辣椒价格 61-62
2010年食品消费市场发展看好 奕利和;63-64
从统计数据看中国发展 图说2009年国民经济和社会发展统计公报 65-66行业动态
中粮 西南试水“全产业链” 67-68
康师傅 口味制胜 打地方牌 69-70
康师傅2009年业绩公布—康师傅2009年营业额及EBITDA连续五年达双位数字成长 70-71
今麦郎“手打”商标喜获“河北省著名商标” 72
统一拟打造百亿美元企业 将不做一元以下方便面 73
李锦记食品安全及营养专家委员会正式成立 国内众多专家集思广益 73
白象“斥资3亿 欲当粉丝米线龙头” 74
耐特加工新技术助力麻辣小食品安全 74域外信息
日清公司3月新品 席炎;75
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日本面食类协会09年10大新闻 席炎;76
在新体制下提高产品的精度并重视产品的进口事业 席炎;77原料与配料
可溶性大豆多糖在保鲜湿面中的应用新技术 廖劲松;78-79经营管理
变革经销商体系争夺“最后一公里” 娃哈哈计划三年内销售收入达千亿 80-81
企业应如何为自己的产品定位 蔡强;82-83健康课堂
每天少摄入3克盐将带来哪些益处 雪莉;84
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多家速冻企业瞄上冷冻面 湾仔码头冷冻面半年市场超预期
摘要:<正> 在北方,面条是很多人的首要主食选择,这就给冷冻面提供了很大的市场空间。如今,湾仔码头的冷冻面系列产品已问世半年,作为首家将冷冻面通过商超渠道带入寻常百姓家的速冻食品企业,其市场情况如何?现状:湾仔码头"十年畅想,多时研发"2009年11月份,湾仔码头冷冻面系列产品在上海首次推出,迈出了冷冻面市场普及的第一步。该公司的工作人员介绍,他们的冷冻面系列 
专辑: 工程科技Ⅰ辑; 经济与管理科学
专题: 轻工业手工业; 工业经济
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主管单位:中国轻工业联合会
主办单位:中国食品工业(集团)公司

出版周期:半月刊

国际刊号:1672-5336
国内刊号:11-5041/TS

出版地:北京市
语种:中文

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